Sök
20 personer
Svårighetsgrad: Svår
Tillredningstid: Flera timmar
Ville Kinnunen och Joonas Kallio från Kaskis, som kom trea i tävlingen Turku Menu 2019, tillredde som dessert en yoghurt-rönnbärssherbet med vitchokladsnamelaka, vitchokladskristaller och rönnbärs-färskostscreme.
8-12 personer
Svårighetsgrad: Svår
Tillredningstid: Flera timmar
10-15 personer
Svårighetsgrad: Svår
Tillredningstid: Flera timmar
4–6 portioner
Svårighetsgrad: Enkel
Tillredningstid: 30 min + 4 h för att stelna i kylskåp
6 portioner
Svårighetsgrad: Svår
Tillredningstid: 1 h + 12 h frysning
(innehåller inte citrusfrukter)
Essi Rantanen från Åbo inspirerades genast att delta i Eat my Turku eftersom maten har varit med ända sedan barndomen på många olika sätt. Essi, som arbetar som grafisk designer, tror att hennes matlagningsintresse kommer från familjens nyfikenhet på mat och olika matprogram på tv.
4–8 portioner
Svårighetsgrad: Enkel
Tillredningstid: 20 min.
(vegetarisk, innehåller inte soja, citrusfrukter, ägg, fisk eller skaldjur)
2 portioner
Svårighetsgrad: Enkel
Tillredningstid: 10 minuter
(innehåller inte soja, citrusfrukter, nötter, ägg, fisk eller skaldjur)
4–8 portioner
Svårighetsgrad: Enkel
Tillredningstid: 30 min + 4 h nerkylning
(vegetarisk, innehåller inte soja, citrusfrukter eller ägg)
Rostens bageri vill än en gång se den legendariska pumppernickeln i händerna på barn och nostalgiker i alla åldrar.
1 portion
Svårighetsgrad: Enkel
Tillredningstid: 5 minuter
2 portioner
Svårighetsgrad: Enkel
Tillredningstid: 10 minuter + 2–3 timmar frysning
(vegansk, laktos-, mjölk- och glutenfri, innehåller inte soja, citrusfrukter, ägg, fisk eller skaldjur)
3–4 portioner
Svårighetsgrad: Enkel
Tillredningstid: 40 minuter